Strani

sreda, 26. februar 2014

Mamine EasySweets

Najprej naj čestitam naši najmlajši prijateljici, ki je vpihnila svojo prvo svečko :D Pupika mala zlata nasmejana. In seveda mami ni mogla da ne bi podarila pladenjček njenih popsov.
Pihamoooooooo.
Vitezi in kraljične na kupu.
Da ne pozabim. Tale objava je sladka in posvečena mamini EasySweets fb strani, ki jo lahko povšečkate na fb! ;D Bo vesela vsakega lajka :D

Krofi. Prihaja čas krofov. In ker je treba prej malo potrenirat... smo jih tudi mi pekli. Je bilo pa potem veliko zanimanja za recept, tako da izvolite:

Sestavine:
25 dag gladke bele moke
25 dag ostre moke
2,5 dag svežega kvasa
2,5 dl mlačnega mleka
0,5 dl olja
4 rumenjake
1 žlica kisle smetane
1 vanili sladkor
3 dag rjavega sladkorja
3 jedilne žlice ruma
nastrgana lupinica limone
ščep soli
olje za cvrtje
marmelada za nadev
vanili sladkor ali sladkor v prahu za posip

V kruhomat damo mlačno mleko, olje, rum, rumenjake, kislo smetano, sol in vanili sladkor. Na vse to stresemo moko, nanj pa limonino lupinico, rjavi sladkor in kvas. Aparat nastavimo na program za gnetenje.

Medtem ko aparat dela testo, pripravimo delovno površino. Pomokamo površino, kjer bomo delali krofe. Ko je testo gotovo ga stresemo na desko in malce z roko pregnetemo. Oblikujemo štruco, ki jo razrežemo na 12 enakih delov. Mami raje dela manjše krofe, tako da je dobila več kot samo 12 enakih kupčkov. Vsak košček vzamemo med dlani in jo oblikujemo v kroglico. Vsi krofi naj na deski vzhajajo 15 minut na eni in 15 minut na drugi strani. Ves čas vzhajanja naj bodo pokriti.

V posodo damo olje in ga segrejemo. Olje ne sme biti prevroče. Prava temperatura je, ko v njega pomočimo ročaj kuhalnice in se ob njej dvigajo mehurčki. Pri krofih in znamenitem kranclu je edina in glavna skrivnost temperatura olja!

V olje polagamo krofe in posodo pokrijemo. Ko so ocvrti na eni strani, posodo odkrijemo, jih obrnemo in nepokrite cvremo še na drugi strani. Poberemo jih iz olja in jih položimo na papirnato brisačo, da se ohladijo. Ohlajene napolnimo s poljubnim nadevom in po želji potresemo s sladkorjem.






Mami ne more iz svoje kože in je naredila en KrofPops.
Evo, pa še najlepši razgled zadnjih dni...

Mami je čist divja. Cele noči prebedi, da okrasi sleherni pops do popolnosti.








Pa še na krofkih je pustila svoj "pečat" ;D
No, ko je v igri čokolada, mrvice,... sem takoj zraven! ;D

Pa vi? Pust se bliža. Boste pekli? Miške? Krofe? Flancate? Mi bomo ponovili kar krof serijo ;D



Aja, pa ne okol govort. Za pusta bom IronMan ;p

torek, 11. februar 2014

Prijatelja na obisku

Sem že dvakrat prespal pri Lukasu in Liamu, zdaj pa je nastopil končno tisti vikend, ko sta onadva prišla k meni. Vsako jutro sem mamici posebej povedal kolikokrat se še moram zbuditi, da prideta Lukas in Liam k meni prespat :D In končno sem dočakal...

Mami se je že v naprej pripravila in nam pričarala res super popoldne.
Ko sta prišla je seveda sledilo malo igre, potem pa je šlo zares ;D
Najprej čistoprave olimpijske igre... Puzanje ritensko... Kdo bo prvi prišel do radiatorja?
Potem pa hitro nazaj po vseh 4ih.
Pa še po eni nogi.
Ustvarjalna delavnica - NAREDI SI ČISTOPRAVO POŠAST! Aaaargggghhhhh
Ko so se tulci sušili, smo si lahko izbrali vsak po dva tatooja...
in jih ponosni pokazali.
Ker tulci na radiatorju še niso bili suhi, smo se zamotili z igračami.
in se vmes malo posladkali :D Aja, en big lajk za mamino novo pridobitev ;D ---> klik na EASYSWEETS
No, pa so pošasti končno lahko dobile učke. In to kar tri!
Narisali smo še usta.

Prilepili kitare ... in to je to. Pošastni bend :D
Aja in to še ni vse. Ati je vmes pripravil že testo za žemljice in žur v kuhinji se je lahko začel.
Komi smo se dogovorili kdo bo naredil razpočenke :p
Ker pa nismo mogli dočakat žemljic je bil palačinka party kot naročen.
Pa še malo odbojke...

Mami kr zna. Ko je treba umirit konje je čas za kilometrsko pobarvanko. Iz žura v žur :D
Imeli smo se super in upam da kmalu ponovimo.

ponedeljek, 03. februar 2014

Zzzzzima

Zima zima bela,... šele februarja je privrela ... :D Torej, tale objava je stara skoraj dva meseca, ampak nič zato. Ta mraz in sneg bi se moral zgoditi decembra, tako da tale decembrska objava nima dejansko nobene zamude ;D

Aja, pa da ne pozabim povedat. Šarki se je za forever and ever preselil k nam domov. Juhuhu, kak žur, ko lahko končno rečem da imam psa :D Pa še dobr vleče sani ;D
Aja, čestitke so sicer že mimo, ampak mamici sem dolžan objavo njenih voščilnic.



Ja ja, tudi jelkico smo imeli. Letos sva oba že lahko sama pripravila vse potrebno, da se je sobica spremenila v pravi praznični kotiček ;D


Evo naju v akciji.
Pa še pismo za Božička :D
In seveda obvezne verige za okrasitev sobice.

UUuu, še o silvestrovanju moram zapisat... Spokali smo se v Bohinj, kjer so bili že prijatelji in žur se je lahko začel :D Ker pa tudi v Bohinju ni bilo nič snega, smo se odpeljali do Pokljuke, kjer je bila zimska idila popolna.
Urh: "Mami, lej nima glave" :D
Gaaaaas.
Kepanje je zakon!
MinijaNaša :D Liam&Urh

V hišici pa akcija na polno.
Risanke, igranje in faaaajt.
Otroško silvestrovo predčasno, ker smo ob polnoči seveda vsi spali. Najprej iskrice...


potem pa še en nočni sprehod.


Žur staršev ne bo objavljen ;D Takole pa se začne u easy jutro, ko staršem paše še malo tišine ;D


In jaaaa, mamiiiiii moja vse najboljše :*
Kok smo ji lepo dve svečki pripravili. Sam pravi da jih ima mal več ;D
LuLuLumpiji... lumpiji so lumpasti ;D
Obvezno hranjenje račk... in gasa proti domu...


Pa smo zaključili leto 2013. Jutri sledi pa sladka objava. Lahko noč :D